日本を離れる前に、日本情緒あふれる街にふらりと行きたくなって、旅好きなお友達と息子とで、ふらりと金沢へ行ってきました♪♪
金沢では.EXPLORERS CLUBで一緒に、人生を愉しんでいる仲間で、カラダの中から美しくなるお料理を研究している金沢で人気のSatomiさんが、駆けつけてくれ、色々と連れて行ってくれました💕ありがた〜い♪♪♪♪
金沢と言えば！やっぱりお寿司でしょー
という事で、地元の方しかしらない老舗
『宝生寿し』に連れて行ってくれました。
『宝生寿し』さんは、昭和41年に開業された老舗で、古くからの民家を再生した店舗で、格子窓があり、趣のある雰囲気を醸し出しています。
金沢大野の「こまちなみ保存建造物」として金沢店づくり大賞受賞、その年のグッドデザイン賞 建築・環境デザイン部門での受賞をしているのだそうです！！
現在の店舗は古くからの民家を再生したもので格子窓が設けられ、その重厚な外観から伝統的な雰囲気を醸し出しています。
内装は白漆喰、朱壁などを用いており、金沢大野の「こまちなみ保存建造物」として金沢店づくり大賞受賞、その年のグッドデザイン賞 建築・環境デザイン部門での受賞をいるんです〜〜！
金沢というイメージにぴったりのお寿司屋さんでした。
もちろん❣️お寿司は絶品でしたよん。いくらか新鮮で光ってました♪
いくら大好きな息子が、おいしそうに食べていて私も嬉しくなりました！
中学生になった息子との小旅行〜〜ちょっと贅沢かなーって思ったけど、良い時間でした！
このあとは、兼六園へ〜〜♪
金箔アイスを求めて！！